Judul : Mengenal Ayam Pelung Dan Sejarahnya
link : Mengenal Ayam Pelung Dan Sejarahnya
Mengenal Ayam Pelung Dan Sejarahnya
Sapi ayam ~ Ayam pelung merupakan jenis ayam lokal Indonesia yang memiliki ciri khas yaitu rata-rata bobot tubuhnya besar, dan pejantannya memiliki suara yang panjang dan merdu.
Ciri-ciri ayam pelung
- Tubuh: besar, beratnya jauh lebih banyak daripada ayam kampung.
- Kuku: Panjang dan besar, hitam, hijau, kuning atau putih.
- Cambuk: Besar, tebal dan tegak, merah dan bentuknya mirip (sisir betina lebih buruk daripada jantan).
- Warna Lambang: Tidak memiliki pola warna yang khas, tetapi biasanya merupakan campuran merah dan hitam.
- Suara: Laki-laki bernyanyi berirama, melodi dan lebih lama dari jenis laki-laki lainnya.
Produksi telur dan inkubasi ayam pelung
Ayam pelung pertama bertelur pada umur enam sampai tujuh bulan. Sebuah penelitian menyebutkan bahwa ayam betina dapat bertelur hingga 106 butir per tahun. Namun ayam pelung hanya mampu bertelur 40-60 butir per tahun pada indukan normal . Produksi telur tahunan ayam pelung lebih rendah dibandingkan jenis ayam lainnya, seperti ayam ras (259 telur), ayam kampung (151 telur), kedus hitam (215 telur), kedus putih (197 telur) dan nunukan (182 telur). ). telur).
Ayam pelung tumbuh
Ayam pelang berukuran lebih besar dari jenis ayam lainnya. Hal ini dibuktikan dengan hasil penelitian tentang pertumbuhan anak ayam mulai dari menetas hingga dewasa. Bobot ayam peelung saat baru lahir lebih besar dari ayam bangkok dan ayam kampung. Sementara bobot ayam pelung jantan lebih besar dari pada betina. Peningkatan bobot hidup pada ayam Peelung bahkan lebih besar dari pada ayam Bangkok dan ayam kampung. Laju pertambahan berat badan pada pellunge awalnya lambat, kemudian meningkat, dan akhirnya mencapai peningkatan maksimum pada minggu ke-13. Sedangkan pada ayam bangkok terjadi pada umur 13 minggu untuk jantan dan 12 minggu untuk betina, dan untuk ayam lokal pada 8 minggu untuk betina dan 12 minggu untuk jantan.
Rata-rata pertambahan bobot mingguan ayam tetas lebih besar dibandingkan ayam bangkok dan ayam kampung. Nilai tambah ayam pelung , bangkok dan kampung adalah 64,8 gram, 60,9 gram, 57,7 gram untuk jantan dan 52,7 gram, 47,8 gram, 50,3 gram untuk betina. Nilai rata-rata (manthang dan betina) adalah 58,7 gram untuk pelung, 54,4 gram untuk ayam bangkok dan 50,3 gram untuk ayam ras lokal.
Sejarah ayam pelung
Hingga saat ini, asal usul ayam Pelung yang tepat belum terungkap. Yang diketahui hanya sebatas legenda yang diturunkan dari generasi ke generasi, yang artinya tidak dapat dibuktikan secara ilmiah. Kisah asal usul ayam pelung ini didapat dari pernyataan mendiang Pak. Kart dan Bpk. H. Bustomi yang menjelaskan bahwa ayam pelung ini diternakkan dan dikembangbiakkan sejak tahun 1850 oleh Bapak. Achih, alias RH Jarkasi, warga. dari Bunikasi. Desa, Kecamatan Warung Kondang, Kabupaten Xiangjur, Jawa Barat.
Dikatakan bahwa G. Dzharkasikh makan ayam dalam tidurnya . Dalam mimpi, ia bertemu dengan nenek Suriyakanchan, anak tertua dari Bupati Chanjur I, yaitu Viratanudatara I. Nenek Suriyakanchan memerintahkan Mama Achiha untuk mendapatkan ayam jantan besar, tinggi dan telanjang (trondola). Keesokan harinya, saat menggali di kebunnya, dia menemukan seekor ayam jantan persis seperti yang ada di mimpinya. Karena itu, anak ayam dirawat dengan baik dan tumbuh dengan cepat. Ketika dia berusia lebih dari satu tahun, lagu itu panjang, berirama, enak di telinga. Banyak yang terkesan dengan suara ayam jago itu. Untuk produksi keturunan ayam, ayam lokal terpilih dipelihara. Keturunan ini tersebar luas di berbagai kota dan desa.
Versi lain diceritakan oleh Nambeng, seorang warga Varung Chanjur yang terkenal. Sekitar tahun 1940, katanya, seorang pria bernama G. Kosim melihat seekor ayam sedang menggembalakan ayam-ayamnya. Di antara sejumlah besar anak-anak, beberapa berbeda dari yang lain. Tubuhnya lebih besar, lebih tinggi, rambutnya jarang, terutama pada anak laki-laki. Anak ayam aneh itu kemudian dirawat dengan baik, dan ternyata ketika dewasa, dia memiliki suara yang merdu. Nama ayam pelung berasal dari bahasa Sunda malewung atau melung, yang artinya melengkung. Memang, kokok ayam jantan melengkapi suara merdunya dengan melengkungkan lehernya yang panjang. Terkadang kelengkungan leher bisa mencapai tanah.
Jika ditelusuri asal muasal ayam pelung, maka tidak jauh berbeda dengan ayam peliharaan lainnya. Pada dasarnya, ayam terdiri dari empat ras utama, yaitu:
- Gallus gallus (Gallus gallus), unggas hutan merah yang ditemukan di India Timur.
- Gallus sonneratti, burung hutan abu-abu yang ditemukan di selatan dan barat India.
- Gallus lavayetti, ayam hutan hanya ditemukan di Sri Lanka.
- Gallus varius, ayam hutan umum di Jawa dan pulau-pulau di Zona Kecil.
Nenek moyang ayam kampung termasuk pelung adalah ayam hutan merah (Gallus gallus). Teori ini banyak dianut karena spesies hutan ini mudah kawin dengan ayam peliharaan modern. Selain itu, keturunan dari generasi pertama dari perkawinan tersebut adalah subur. Sementara tiga jenis lainnya sulit disilangkan dengan ayam kampung, kini mereka menghasilkan keturunan yang tidak subur. Teori lain menyebutkan bahwa nenek moyang ayam kampung, termasuk ayam pelung, muncul dari persilangan berbagai jenis burung hutan. Hal ini didasarkan pada kenyataan bahwa penampilan ayam kampung saat ini sangat beragam.
Selain kedua teori tersebut, adanya proses alami terkait pemisahan dan persebaran keempat ras ayam, serta adanya persilangan antar spesies dan berbagai pengaruh lingkungan, membentuk ayam jenis baru. Pelung adalah jenis ayam yang muncul sebagai hasil seleksi manusia. Peternakan ini awalnya ditujukan hanya untuk perolehan ayam jenis baru. Namun, kemudian dikembangkan untuk tujuan komersial. Dari seleksi tersebut dapat dikatakan bahwa penampilan ayam pelung bersifat homogen, sehingga dapat disebut sebagai breed. Berbeda dengan ayam peliharaan yang memiliki penampilan yang sangat beragam. Dan ini terbukti dari penelitian yang menjelaskan bahwa gen ayam lokal lebih beragam dibandingkan dengan ayam pelung .
Sumber: Fletcher, 1973
Demikianlah Artikel Mengenal Ayam Pelung Dan Sejarahnya
Sekianlah artikel Mengenal Ayam Pelung Dan Sejarahnya kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Mengenal Ayam Pelung Dan Sejarahnya dengan alamat link https://www.kingfish-media.com/2022/09/mengenal-ayam-pelung-dan-sejarahnya.html
0 Response to "Mengenal Ayam Pelung Dan Sejarahnya"
Posting Komentar