Judul : Pertumbuhan Dan Pembentukan Telur Ayam
link : Pertumbuhan Dan Pembentukan Telur Ayam
Pertumbuhan Dan Pembentukan Telur Ayam
Ayam ~ Pertumbuhan dan perkembangan telur diawali dengan perkembangan kuning telur pada telur betina. Ovarium spesies ini terdiri dari 3.000 atau lebih "daerah kuning" (cluster kandidat), di mana 5 atau 6 adalah kuncup atau folikel besar dan salah satu folikel yang lebih besar berwarna lebih putih.
Setelah "zona kuning" ini benar-benar berubah menjadi kuncup, folikel yang siap muncul dekat dengan garis tipis stigma dan kuncup meninggalkan telur dan tertahan di fundibulum.
Saat dadih keluar dari kuning telur (terutama pada ayam yang baru lahir dan dalam beberapa kasus) akan ada tetesan darah yang menempel pada dadih. Jadi ketika Anda membuka telur, Anda akan melihat bercak darah di kuning telur.
Setelah "zona kuning" ini benar-benar berubah menjadi kuncup, folikel yang siap muncul dekat dengan garis tipis stigma dan kuncup meninggalkan telur dan tertahan di fundibulum.
Saat dadih keluar dari kuning telur (terutama pada ayam yang baru lahir dan dalam beberapa kasus) akan ada tetesan darah yang menempel pada dadih. Jadi ketika Anda membuka telur, Anda akan melihat bercak darah di kuning telur.
Di infundibulum, kuning telur yang keluar dari telur bertahan selama 1/4 jam dan di bagian ini sel jantan bercampur (jika ayam kawin dengan burung jantan). Dari infundibulum, kuning telur memasuki area magnum, di mana ia tinggal selama 3 jam. Pada saat ini, bagian ini juga menghasilkan albumin kental (juga dikenal sebagai putih telur albumin), yang mencakup 50% kuning telur, dan sebagian besar protein albumin. Protein albumin musin dan globulin membentuk 10% dari total albumin dan albumin membentuk 90% dari total albumin. Tiga protein albumin berperan penting dalam membentuk struktur fisik albumin.
Struktur membran telur terungkap di tanah genting. Dibutuhkan 1,25 jam untuk membentuk lapisan telur. Selaput ini berfungsi untuk melindungi telur dari gangguan eksternal dan bertindak sebagai penghalang sebelum gangguan eksternal masuk ke putih telur. Pada bagian ini ditambahkan air, Na, K dan garam. Waktu terlama dalam kandungan adalah 20 jam. Di bagian ini, kuning telur dan selaput putih telur ditutupi dengan kulit telur (juga disebut cangkang) dan di bagian ini cangkang ditutup lagi dengan lapisan lunak untuk melindungi rongga telur. Seringkali menunjukkan bahwa peran cangkang ini sangat penting dan sulit untuk dibuat. Cangkang ini berfungsi sebagai benteng utama dari isi telur.
Selama dalam kandungan, warna kulit telur ditambahkan, yang membuat kulit telur berwarna putih, coklat, hijau atau hitam. Warna telur ini berasal dari hemoglobin berwarna darah. Untuk itu, ada pigmen penting yang berperan sangat penting, yaitu porfirin yang “bocor” dari hemoglobin yang bereaksi menghasilkan warna coklat pada kulit telur. Kemudian reaktan menghasilkan warna kulit telur biru-biru dan hijau (kulit telur bebek, kulit telur bebek, dan sebagainya). Warna kulit telur tidak selalu harus sama dengan warna bulu ayam. Ayam coklat tidak selalu menghasilkan telur berwarna coklat.
Sebelum telur dilepaskan dari tubuh ayam, telur masih harus masuk ke dalam vagina. Telur tinggal di vagina ini selama 1/4 jam sebelum menetas. Dibutuhkan lebih dari satu hari dan malam untuk telur menetas sepenuhnya di dalam tubuh ayam. Umumnya, telur siap untuk ayam diletakkan di pagi hari (sebelum tengah hari). Menjelang siang hanya beberapa kasus yang telah berlalu. Pasti sedikit berbeda dengan bebek dan puyuh.
Sumber: Campbell JR dan JF Lasley 1977. Ilmu hewan dalam pelayanan manusia
Demikianlah Artikel Pertumbuhan Dan Pembentukan Telur Ayam
Sekianlah artikel Pertumbuhan Dan Pembentukan Telur Ayam kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Pertumbuhan Dan Pembentukan Telur Ayam dengan alamat link https://www.kingfish-media.com/2022/09/pertumbuhan-dan-pembentukan-telur-ayam.html
0 Response to "Pertumbuhan Dan Pembentukan Telur Ayam"
Posting Komentar